Günəbaxan tumu kiçik ölçüsünə baxmayaraq, çox sayda sağlamlıq faydası ilə zəngindir. Bu təbii müalicəvi vasitə, vitaminlər, minerallar və antioksidantlarla dolu olması səbəbindən sağlam həyat tərzini dəstəkləmək üçün əla bir seçimdir. Günəbaxan tumlarında 40-50 faizə qədər əla keyfiyyətli piyli yağ var. Həmin yağı bitkinin toxumları xüsusi press altında sıxılmaqla alınır. Bitkinin meyvələri yetişdikdən sonra onun tumu …
Günəbaxan çobanyastığı ailəsindən yağı və toxumu üçün yetişdirilən sarı çiçəkli kənd təsərrüfatı bitkisidir. Günəbaxan insan qidasında, heyvan bəslənməsində və sənayedə istifadə olunur. Kalsium, dəmir kimi minerallarla zəngin olan günəbaxan insan qidasında yağından, tumundan geniş istifadə edilir. Bu çiçək cazibədar sarı çiçəkləri ilə təbiətin gözəlliklərindən biridir! Bəs niyə günəbaxan hər gün günəşi izləyir? Bundan əlavə, bu …
