Sən heç düşünmüsən ki, yaz aylarında dörd gözlə gözlədiyimiz o turş alçanın arxasında nə qədər fayda gizlənir? Sadəcə ağız sulandıran dadı ilə yox, bu balaca meyvə əslində bədənimiz üçün tam bir sağlamlıq bombasıdır. Bu arada, maraqlı bir fakt: Alçanın vətəni Qafqaz və Kiçik Asiya bölgəsi sayılır. Tarixçilər bildirirlər ki, qədim Misir və Mesopotamiya mədəniyyətlərində alça …
Sağlam qidalanmaq üçün bəzən dadsız qidalar yeməyə məcbur ola bilirik, amma xoşbəxtlikdən banan bu qaydanı pozan qidalardan biridir. Gündə iki banan yeməyin orqanizmə təsiri olduqca diqqətəlayiqdir. Şirin və doyurucu bir seçim olmaqla yanaşı, banan sağlamlıq baxımından zəngin bir qidadır. Bəs, gündə iki banan yesəniz, bədəninizə nə olar? İndi isə daha çox vaxt itirmədən sağlamlığımıza belə müsbət təsir edən …
Günəbaxan tumu kiçik ölçüsünə baxmayaraq, çox sayda sağlamlıq faydası ilə zəngindir. Bu təbii müalicəvi vasitə, vitaminlər, minerallar və antioksidantlarla dolu olması səbəbindən sağlam həyat tərzini dəstəkləmək üçün əla bir seçimdir. Günəbaxan tumlarında 40-50 faizə qədər əla keyfiyyətli piyli yağ var. Həmin yağı bitkinin toxumları xüsusi press altında sıxılmaqla alınır. Bitkinin meyvələri yetişdikdən sonra onun tumu …
Statistikaya görə, yuxu zamanı yatanların 45 faizi xoruldayır. Müşahidələr həmin prosesin kişilər arasında daha çox yayıldığını göstərir. ABŞ-da xoruldamanın qarşısını almaq üçün icad edilən 300-dən çox cihaz patentləşdirilib. Onların arasında maraqlı olanlar da var. Baş və çənə kəmərləri, boyunluqlar və buruna yerləşdirilməsi təklif edilmişdir, lakin demək olar ki, hamısı xoruldamanın qarşısını ala bilməmişdir. İnsanı xoruldayan …
Qarpız yay mövsümündə davamlı olaraq istehlak edilən çox məşhur bir meyvədir. Onun şirəli quruluşu qarpızı çox faydalı meyvə edir. Sərinlədici xüsusiyyəti ilə tanınan qarpızın faydaları haqqında bu məqalədə araşdırdıq. Bəs qarpızın faydaları nələrdir? Qarpızda hansı vitaminlər var? Gəlin birlikdə qarpız haqqında daha çox məlumat əldə edək.
Qarpızın sağlamlıq üçün faydaları saysız-hesabsızdır. Bir qarpızda təxminən 60 kalori var. Yayda soyuq yeyilən bu meyvə təravətləndirici dadı ilə tanınır. Ancaq unutmaq olmaz ki, qarpız istehlakı qarpızın faydaları ilə yanaşı zərərləri də ola bilər.
Qarpızın faydaları nələrdir?
Qarpız tərkibindəki lif sayəsində bağırsaqları hərəkətə gətirir. Gün ərzində meyvə ehtiyacını ödəyir. Tərkibində su olduğu üçün gün ərzində qəbul edilməsi lazım olan suyun miqdarının müəyyən hissəsini qarşılayır.
C və B9 vitamini ilə zəngindir. C vitamini xəstəliklərdən qoruyan ən vacib antioksidant vitaminlərdən biridir. – Likopen və antosiyaninlər qırmızı rəngli meyvələrdə olur. Onlar infarktdan, ürək xəstəliklərindən və bəzi xərçəng növlərindən qoruyurlar. Qırmızı giləmeyvə iltihabı azaldan antioksidan flavonoidləri ehtiva edir. Buna görə qarpız xəstəliklərə qarşı qoruyucu xüsusiyyətlərə malikdir.
Qeyd etmək lazımdır ki, qarpızın bilinməyən faydaları çoxdur. Qarpız baş ağrılarını aradan qaldırır və daimi baş ağrılarından əziyyət çəkən insanlar üçün ideal meyvədir.
Qarpızın az bilinən digər faydası xərçəngin qarşısını almasıdır. Tərkibindəki vitamin və minerallar sayəsində qarpız orqanizmi xərçəngdən qoruyur və böyrək funksiyasını normallaşdırır.
Qarpızda hansı vitaminlər var?
Qarpızeynizamandavitaminlərlə zəngin bir meyvədir. Qarpızda A, C, B1, B3, B5, B6 və B9 vitaminləri var.
Qarpızda şəkərin nisbəti nə qədərdir?
100 qram qarpızdakı şəkər miqdarı 10 qramdır. Bu miqdarda qarpıza əsaslanaraq deyə bilərik ki, diabet xəstələri qarpızı düzgün istehlak etməlidirlər.
Qarpızın zərərləri nədir?
Qarpız ümumiyyətlə yeyildikdə yan təsirlərə səbəb olmayan bir meyvədir. Bununla birlikdə, qarpızın həddindən artıq yedikdə bəzi yan təsirlərə səbəb ola bilər. Gəlin bu zərərlərinə birlikdə baxaq; – Qarpızın ən vacib yan təsiri ishala səbəb olmasıdır. Qarpız həddindən artıq istehlak edildikdə ishal qaçılmazdır. – Qarpızın həddindən artıq istehlakı nəticəsində qan təzyiqi aşağı düşə bilər; – Qarpızdakı yüksək şəkər miqdarı kilo almağa səbəb ola bilər. – Qarpız diabet xəstələrində problem yarada bilər.
Bütün bu yan təsirlər qarpızın həddindən artıq istehlakının potensial əlamətləridir. Bu yan təsirlərə görə qarpız yeyərkən diqqətli olmaq lazımdır.
Gözəl qoxusu və dadı ilə bir çoxlarımızın sevdiyi ananasın vətəni Cənubi Amerikadır. Sadə və ya şirniyyatda istifadə edildiyi bilinən ananasın, şirəsi son günlərin məşhur qidalarından birinə çevrilib. Xüsusilə yay aylarında istifadə edilən ananas suyunun sağlamlığa cox boyuk faydaları var. Ananas şirəsinin faydaları nələrdir? Ananas suyu yaşlanma əleyhinə təsirə malikdir. Qırışları azaldır və dəriyə daha gənc və canlı görünüş bəxş edir. Bədənə enerji …